トップ2018-10-15T12:18:03+00:00

高速回転するカッターナイフにより、
さまざまな材料を瞬時に
乳化・混合・切断するミキサー

高速回転するカッターナイフにより、
さまざまな材料を瞬時に
乳化・混合・切断するミキサー

愛工舎製作所 | AICOH
カッターミキサー | CUTTER MIXER

カッターミキサー

カッターミキサー

機能

クリームの乳化

乳化(加熱・冷却)

歯磨き粉の混合

混合(真空)

カーボンの粉砕

切断

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「機能編」

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「加工編」

対応分野

製菓・製パンやホテル・レストランなど食品加工分野をはじめ、化学分野、また医薬・化粧品分野まで幅広く使用され、その利用方法は無限の可能性を秘めています。

食品

食品

ドレッシング、水産物 他

化学

化学

ガラス、カーボン 他

医薬・化粧品

医薬・化粧品

医薬成分、アルコール 他

製品特性

愛工舎のカッターミキサーは、幅広い分野における、さまざまな製造工程中の乳化・混合・切断に対応すべく、各種特殊機能を搭載。それぞれの材料に最適な仕様・機能を必要に応じて特注にて設計・生産できます。

真空・脱泡

真空・脱泡

真空ポンプを使用できるようにすることで、ボール容器内を真空にして材料を加工できるので、材料内の気泡を取り除き、新たな気泡の発生や酸化・劣化を防ぎます。

ジャケット式構造

ジャケット式構造

ジャケット内に冷水、温水、スチームを通すことで、最適な条件を作り出します。水産加工品の冷却に最適です。

製品紹介

カッターミキサー Sタイプ

CUTTER MIXER

S type

カッターミキサー Sタイプ

低粘度材料向けに開発されており、リーズナブルな価格でご利用いただけるスタンダードタイプです。

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カッターミキサー Dタイプ
特注機

CUTTER MIXER

D type

カッターミキサー Dタイプ

特に高粘度材料向けに開発され、ハイパワーモーターを搭載したデラックスタイプです。小型機もボール容器内を真空・加圧・冷却・加熱する仕様へ変更可能です。

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アタッチメント

CUTTER MIXER

Attachment

アタッチメント

各種ナイフやバッフルなどアタッチメントは用途に応じて多彩な組み合わせが可能です。

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作業能率のアップ

作業の能率アップ

全機種、低速・高速連動式デジタルタイマーを装備。作業の能率を大幅にアップします。

衛生

衛生へのこだわり

ボール、カバー、ボール容器内金属部品をステンレス化。特注により、モーターカバーがステンレス化された機種の製作も可能です。また、カバーパッキンは工具を使わずに取り外して洗浄が可能なので、いつも清潔にお使いいただけます。

安全

より安全に

カバーは開閉検知センサー付。開けると同時に緩やかに運転を停止します。また、パトライトが点灯してミキサー運転中を知らせます(AC-25S・AC-25D・AC-50Sは除く)。

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